Δώστε πληροφορίες σχετικά με τη διαμονή σας

Αφιξη
,
Αναχώρηση
,
Ενήλικες
Ηλικία 16+
Παιδιά
Ηλικία 0-15

2 νύχτες

2 νύχτες

Παραδόσεις στο χωριό Gorno Draglishte

 Βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της κοιλάδας Razlog, 13 χλμ. Από το Razlog, που βρίσκεται στην αγκαλιά του Rila και διατηρείται ως αγαπημένο παιδί του Pirin και της Ροδόπης, το χωριό Gorno Draglishte είναι ένα από τα αγαπημένα μέρη για οικογένειες και ξένους τουρίστες τα τελευταία χρόνια.

Παραδόσεις στο χωριό Gorno Draglishte

Ο θρύλος το λέει ότι πριν από πολλά χρόνια, ένας βοσκός με το όνομα «Ντράγκαν», ακολουθώντας το κοπάδι του διέσχισε ανεπαίσθητα τα Όρη Ρίλα από το Όρος Αιγιδική και βρέθηκε στην τοποθεσία του σημερινού χωριού.

 Ο βοσκός συγκλονίστηκε από τις απίστευτες απόψεις  που ξεδιπλώθηκαν μπροστά στα μάτια του και αποφάσισε να εγκατασταθεί με το κοπάδι του σε αυτό το μέρος. Δεν πέρασε πολύς καιρός ο Ντράγκαν ξεκίνησε μια οικογένεια και ξεκίνησε το χωριό, το οποίο πήρε το όνομά του.

Αρχικά το χωριό ονομάστηκε Bogato Draglishte και Draglishta, αλλά αφού ένας από τους ανιψιούς του βοσκού εγκαταστάθηκε λίγο πιο νότια, σχηματίστηκαν δύο χωριά – Gorno και Dolno Draglishte.

 Η ιστορία του χωριού είναι αρχαία, ταραχώδης και γεμάτη αντιξοότητες.  Ο Gorno Draglishte γνώρισε τόσο ευημερία όσο και καταστροφή, αλλά επέζησε επειδή οι κάτοικοί του, οι οποίοι σήμερα δεν είναι πάνω από 1000, διατηρούν με ζήλο τις παραδόσεις τους.

Παραδόσεις που παρατηρούνται ακόμα στο Gorno Draglishte

Το Gorno Draglishte δεν είναι μάταια ένα από τα χωριά όπου οι βουλγαρικές παραδόσεις είναι πιο αυθεντικές. Οι ντόπιοι όχι μόνο διατηρούν την οικογενειακή μνήμη, αλλά και μέχρι σήμερα – σήμερα παρατηρούν τις περισσότερες τελετές, τις εκτελούν και τις μεταδίδουν στα παιδιά τους.

Το χωριό είναι ένα από τα λίγα που θα σας υποδεχτούν με σπιτικά γεύματα και τρώγοντας γλυκά – γλυκά θα σας πουν  ιστορίες που μεταφέρονται από μητέρα σε κόρη και από πατέρα σε γιο.  Είναι ένα από τα λίγα χωριά όπου οι ντόπιοι θα σας θα χαιρετιστούν με αυθεντικά κοστούμια, θα εκτελέσουν μερικά από τα πιο αγαπημένα τελετουργικά τους, θα εκτελεστούν σε μεγάλες διακοπές και θα σας τραγουδήσουν αυθεντικά τραγούδια από την περιοχή του Razlog.

 Η μαγεία αυτού του χωριού είναι ακαταμάχητη  και ο καθένας που το επισκέπτεται κάποτε παραμένει γοητευμένος όχι μόνο από την ομορφιά της φύσης, την ειρήνη και την ησυχία, αλλά και από τους χαμογελαστούς και ευγενικούς κατοίκους του.

Παραδόσεις στο χωριό Gorno Draglishte

Είναι αδύνατο να σας πω για όλες τις τελετές που οι άνθρωποι του Gorno Draglishte συνεχίζουν να παρατηρούν και να εκτελούν, καθώς είναι πολλές και πιο ενδιαφέρουσες ο ένας από τον άλλο. Αλλά έχουμε επιλέξει μερικά από τα πιο σημαντικά τελετουργικά που προσελκύουν τουρίστες στο χωριό.

Ημέρα του Αγίου Νικολάου

Στο Gorno Draglishte, η Ημέρα του Αγίου Νικολάου γιορτάζεται με πολύ διαφορετικό τρόπο. Σε αντίθεση με άλλους οικισμούς, όπου το ψάρι ετοιμάζεται αυτήν την ημέρα και ολόκληρη η οικογένεια κάθεται στο τραπέζι, στο χωριό Razlog εκτελείται ένα αρχαίο τελετουργικό αφιερωμένο στις νέες νύφες.

 Νωρίς την Ημέρα του Αγίου Νικολάου, η πεθερά της νεαρής νύφης βάζει ένα καπέλο  (“fezche”) στο κεφάλι της, στο οποίο επισυνάπτει μια πλεξούδα υφασμένη από μια αλογοουρά. Λίγο αργότερα, οι φίλοι της, οι συγγενείς και οι γείτονές της έρχονται στο σπίτι της και ο καθένας τους φέρνει «πλεξούδες» (ένα μεγάλο στρογγυλό καρβέλι). Όλες οι γυναίκες παρατάσσονται στο τραπέζι και η καθεμία κρατάει μια “πλεξούδα” μπροστά τους.

 Η νονά της νύφης μιλάει με κουδούνι προβάτου,  μιμείται τη συγκέντρωση του κοπαδιού. Ενώ κουβεντιάζει, κάποιος στην οικογένεια «κλέβει» ένα ή περισσότερα από τα ψωμιά. Η νονά συνεχίζει να κουδουνίζει και να μετράει τα ψωμιά στο τραπέζι, τα οποία “παίζουν” το ρόλο των προβάτων.

Μόλις ανακαλύψει ότι υπάρχουν λιγότερα “πρόβατα”, όλοι αρχίζουν να τα ψάχνουν στο σπίτι. Μόλις βρεθούν όλα τα ψωμιά, αυτό σημαίνει ότι όλα τα πρόβατα μαζεύονται στην πτυχή και θα υπάρχει ευημερία και ευημερία στην οικογένεια.

 Αυτό το τελετουργικό δεν γίνεται σήμερα σε οικογένειες,  αλλά αν επισκεφτείτε το Gorno Draglishte, οι ερασιτέχνες στο κέντρο της κοινότητας θα το εκτελέσουν ειδικά για εσάς. Και αν θέλετε να συμμετάσχετε, οι γυναίκες του χωριού θα σας μεταμορφώσουν σε μια αυθεντική φορεσιά και θα σας συμπεριλάβουν στην εκτέλεση του τελετουργικού.

παραμονή Χριστουγέννων

Μία από τις πιο σεβαστές διακοπές στο χωριό Razlog είναι ο εορτασμός της παραμονής των Χριστουγέννων.  Το φαγητό που παραδοσιακά υπάρχει στο τραπέζι είναι φτωχό και αποτελείται από πολλά πολύ απλά τρόφιμα:

  • φασόλια
  • Οσάβ
  • σκόρδο
  • ψωμί
  • τουρσιά

Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στο ψωμί, το οποίο οι ντόπιοι αποκαλούν τον νεογέννητο Θεό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ονομάζεται “Μπογκοβίτσα”. Πρέπει να τοποθετηθεί ολόκληρο στο τραπέζι.

Σε ορισμένα νοικοκυριά παρασκευάζεται επίσης το λεγόμενο  ψωμί Vechernik, το οποίο ονομάζεται αγρόκτημα.

Αυτή τη μέρα, είναι σημαντικό για κάθε νοικοκυριό να αγοράσει ένα νέο πιάτο, το οποίο πρέπει να είναι στρογγυλό και να έχει πάτο, έτσι ώστε να μπορεί να «γεμίζει» μόνο με καλά πράγματα και να έχει ευημερία και ευτυχία στην οικογένεια.

Πριν το δείπνο, η οικογένεια λέει  προσευχή,  και το φαγητό καπνίζεται με θυμίαμα. Είναι πολύ σημαντικό να καίτε θυμίαμα από δεξιά προς τα αριστερά, γιατί σύμφωνα με τον μύθο, αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο μπορείτε να απομακρύνετε τα κακά πνεύματα.

Ένα άλλο τελετουργικό που παρατηρείται την παραμονή των Χριστουγέννων είναι το  σπάσιμο καρύδια.  Κάθε μέλος της οικογένειας παίρνει ένα καρύδι και το σπάει για να μάθει πώς θα είναι η νέα χρονιά γι ‘αυτόν. Εάν το καρύδι είναι υγιές και φωτεινό, το άτομο θα είναι υγιές και χαρούμενο, και αν είναι μαύρο και χαλασμένο – πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί.

 Μετά το δείπνο το φαγητό δεν παραλαμβάνεται από το τραπέζι,  γιατί σύμφωνα με τις πεποιθήσεις, η Μητέρα του Θεού κατεβαίνει και δοκιμάζει τα πιάτα.

Σήμερα, την παραμονή των Χριστουγέννων, ένα νόμισμα ή άλλη καλή τύχη τοποθετείται στην τούρτα και η παραμονή των Χριστουγέννων αντικαθίσταται με ένα διακοσμημένο χριστουγεννιάτικο δέντρο. Άλλα πιάτα όπως άπαχο σάρμα, γεμιστές πιπεριές με ρύζι, κολοκύθα, “άγονη πίτα” και άλλα μπορούν επίσης να παρευρεθούν στο τραπέζι.

Χριστούγεννα

Χριστούγεννα στο Gorno Draglishte ξεκινά με το γόνατο του χοίρου. Αυτή η παράδοση παρατηρείται εδώ και αιώνες και δεν έχει αλλάξει μέχρι σήμερα. Μέχρι το μεσημέρι, το κρέας θα πρέπει να «συλλεχθεί» και να ξεκινήσει με την προετοιμασία του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού.

 Στο γιορτινό τραπέζι οι ντόπιοι έβαλαν όλα όσα έχουν παράγει κατά τη διάρκεια του έτους.  Ο πίνακας πρέπει να έχει:

  • πολλά τοπικά πιάτα
  • ψιλοκομμένο μπέικον
  • naflovak (μοναδικά νόστιμο λουκάνικο από χοντρό ψιλοκομμένο χοιρινό γεμιστό στο χοιρινό στομάχι, ουροδόχο κύστη ή caecum)
  • μήλα ή άλλα φρούτα από τον κήπο.

Το κέικ είναι επίσης υποχρεωτικό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, αλλά αντί να το τοποθετήσετε ολόκληρο στο τραπέζι,  χωρίζεται σε 12 κομμάτια, επειδή το έτος έχει 12 μήνες.

Παραδόσεις στο χωριό Gorno Draglishte

Ημέρα του Αγίου Γεωργίου

Το απόγευμα πριν από τις διακοπές, δύο μεγάλα πήλινα αγγεία (γλάστρες) είναι δεμένα με κόκκινη ζώνη. Η στερέωση με τη ζώνη μιμείται το παντρεμένο ζευγάρι και τη σχέση μεταξύ τους. Τα αγγεία γεμίζουν κατά το ήμισυ με νερό και όλες οι παράνυμφοι βάζουν έναν καρπό με έναν «στόχο» στο νερό.

Τα σκάφη αφήνονται να περάσουν τη νύχτα με το νερό και τους καρπούς, και την επόμενη μέρα γίνεται μια «κλήση».

Αφού τελειώσει ολόκληρο το τελετουργικό  τα κορίτσια πηγαίνουν σπίτι , όπου οι μητέρες τους περιμένουν και παίρνουν ολόκληρη τη ξαπλώστρα τους. Το διανέμουν στο φράχτη του σπιτιού, ώστε όλοι να μπορούν να δουν πόσα χρήματα έχει συγκεντρώσει το κορίτσι.

Σήμερα αυτή η παράδοση δεν παρατηρείται πλέον, αλλά οι κάτοικοι του Gorno Draglishte εκτελούν με χαρά το αρχαίο τελετουργικό μπροστά στους καλεσμένους του χωριού.